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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/10/31
开课形式:
预约开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 14960 人浏览
授课学校:
上课地址:
电话咨询
咨询电话:
400-168-8684
武汉江南香餐饮管理有限公司-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
江南香石锅拌饭其辣椒酱是韩国特制的拌饭酱。食用前,则要用韩国的那种 柄长匙浅的铁汤匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时,石 锅里的菜肴已呈现缤纷斑斓的色泽,在色香味俱全的情况下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。细细品味时,特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释 放,口感与风味都是很好
培训内容 | 拌饭类:韩 式辣酱制作★韩式辣白菜制作★风味凉拌菜制作★泡菜制作★叉烧肉制作★晋州桔梗拌饭★山菌土豆泥拌饭★全州南瓜拌饭★黑胡椒里脊肉拌饭★牛肉三丝拌饭★猪 肉叉烧拌饭★麻辣鸡丝拌饭★鱿鱼拌饭★平壤石锅拌饭★乌冬面★拌面拌粉★香辣鸡柳拌饭★金华火腿拌饭★五彩拌饭★金鱼鱿鱼拌饭★山菌叉烧拌饭★牛柳拌饭等 例汤开胃菜:广式例汤★台湾靓汤★紫菜蛋汤★皮蛋冬瓜汤★泡包菜★泡萝卜★酸豆角等。 |
培训费用 | 1680元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案,中途不收取任何费用 |
培训课程 | 1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.各种卤肉卤汁的配制及熬制方法。 4.肉类半成品初级处理方法。 5.石锅拌饭各种材料的制做流程及方法。 6.石锅拌饭未售完半成品的保存方法。 7.设备器具采购途径和要求。 8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
学习时间 | 培训时间不限制,包教包会,包吃包住,学会为止。一般3-5天左右,视个人领悟能力而定 |
优惠与支持 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 |
学校简介
武汉江南香餐饮管理有限公司(简称:江南香小吃),最初为湖北武汉美食小吃店,经过12年的风雨和改变,凭借我们独具创新的品牌战略和优质服务,成就了一家集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划、连锁经营为一体的综合餐饮企业。至今为止已在全国多个主要城市设立集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地与独立投资公司,形成一个庞大的服务网络,为更好的服务创业伙伴而做出努力。
企业文化development course
我们一直以来,坚持以“同心同德创大业、一心一意求发展”的经营理念,围绕“以学员为中心”的态度努力帮助大家,在商业的潮流中奋勇而上,历经多年来,公司已为36000余人提供技术培训和开店指导服务,拥有上百人团队力量和数以万计学员伙伴支持的江南香餐饮培训,将在2015年,成功培训学员突破50000余人,让更多的学员伙伴成为自己的老板。
我们的目标:致力于做中国餐饮创业服务第一品牌,中国连锁餐饮品牌第一运营商
我们的态度:手把手教学,包学会为止,教一个成功一个
我们的理念:只为更好的明天,培养上万学子创大业、一心一意求发展